health เราอยู่ในช่วงเวลาที่เหลือเชื่ออย่างแท้จริง เรามีชีวิตที่ยืนยาวกว่าที่เคย แต่บางครั้งการมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้น ไม่ได้หมายความว่า จะใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี การขาดกิจกรรมทางกาย การใช้ชีวิตอยู่ประจำ และอาหารที่ไม่ดีมีส่วนทำให้เกิดโรคเรื้อรังและริ้วรอยก่อนวัย เพื่อลดการพัฒนาของโรคเหล่านี้ ผู้คนเริ่มศึกษาสารที่เป็นประโยชน์ในพืชที่ช่วยปกป้องร่างกายจากผลเสียหายจากความเครียด

จากปฏิกิริยาออกซิเดชัน และการอักเสบเรื้อรังในระดับเซลล์ ส่งเสริมการมีอายุยืนยาว health หัวใจและสมองเป็นกุญแจสำคัญในการมีอายุยืนยาว เรสเวอราทรอล สารสกัดจากใบมะกอก สารสกัดจากเมล็ดองุ่น และไตรกลีเซอไรด์สายกลางเป็นอาหารจากพืช ที่อาจมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย

เรสเวอราทรอล เป็นโพลีฟีนอลชนิดหนึ่งที่พบในพืชกว่า 70 ชนิด รวมทั้งเปลือกและเมล็ดองุ่น ไวน์แดง บลูเบอร์รี่ และอาหารอื่นๆ ประโยชน์หลักประการหนึ่งของเรสเวอราทรอล คือคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในการต่อต้านริ้วรอย คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกอย่างของเรสเวอราทรอล คือศักยภาพในการป้องกันระบบประสาท

ซึ่งช่วยป้องกันความผิดปกติของระบบประสาทต่างๆ ช่วยให้สมองขจัดผลพลอยได้จากการเผาผลาญบางส่วนที่สามารถสร้าง และสร้างโล่ที่เกี่ยวข้องกับโรคในวัยชรา เช่นภาวะสมองเสื่อม เรสเวอราทรอลถูกตั้งสมมติฐานว่า มีผลในการป้องกันระบบประสาทผ่านการป้องกันไมโตคอนเดรียของเซลล์ ซึ่งหมายความว่า เรสเวอราทรอล สามารถปกป้องร่างกายในระดับเซลล์

จากผลกระทบที่เป็นอันตรายของความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน เรสเวอราทรอลยังสามารถช่วยในการทำงานหนักเกินไป เนื่องจากมีคุณสมบัติในการกระตุ้น และช่วยให้กระปรี้กระเปร่า นอกจากนี้ เรสเวอราทรอลยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของ amyloid peptides ซึ่งช่วยลดการตายของเซลล์ประสาท ชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้นอยู่กับการทำงานของหัวใจที่ดี

การศึกษาได้แสดงให้เห็นประโยชน์ที่เป็นไปได้ของเรสเวอราทรอล ในการปรับปรุงการไหลเวียนของแคลเซียมในหัวใจ ซึ่งมีความสำคัญต่ออัตราการเต้นของหัวใจ ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่นๆของเรสเวอราทรอล ได้แก่ การลดน้ำหนักตัวและระดับไตรกลีเซอไรด์ การปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ และช่วยต่อสู้กับโรคหลอดเลือดหัวใจอื่นๆ

ที่ปริมาณของ resveratrol ที่ 1 กรัมต่อวัน สังเกตผลข้างเคียงน้อยที่สุด ในขณะเดียวกันก็ถือว่าปลอดภัยที่จะกินมากถึง 5 กรัมต่อวัน ในปริมาณที่สูงขึ้น เกิน 2.5 กรัมต่อโดส บางคนอาจรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร สารสกัดจากใบมะกอก น้ำมันมะกอกเป็นส่วนสำคัญของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน และมีกรดไขมันอิสระและไตรกลีเซอไรด์จำนวนมาก

ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของการมีสุขภาพที่ดี และโภชนาการที่เหมาะสม สารสกัดจากใบมะกอก มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และอาจส่งเสริมการเผาผลาญ และปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด หนึ่งในองค์ประกอบหลายอย่างของน้ำมันมะกอกที่มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ คือโพลีฟีนอล

ซึ่งดังที่ได้กล่าวมาแล้วมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ หนึ่งในนั้นคือ oleuropein ซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำให้มะกอกและน้ำมันมะกอกมีรสขม พบว่าสารประกอบเช่น oleuropein ช่วยลดระดับของสารไกล่เกลี่ยการอักเสบ ที่สามารถปล่อยออกมาได้ หลังจากความเสียหายของเซลล์จากการได้รับแสงแดดมากเกินไป

การรับประทานอาหารที่ไม่ดี หรือความเครียดที่เพิ่มขึ้น สารสกัดจากใบมะกอกช่วยลดระดับการหมุนเวียนของ interleukin 6 ซึ่งเป็นเครื่องหมายโปรการอักเสบที่กระตุ้นการอักเสบของน้ำตก โดยการลดเครื่องหมายนี้ เซลล์ของร่างกายจะมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาอักเสบน้อยลง ซึ่งช่วยป้องกันความเจ็บปวด ความเสียหาย อาการและอาการแสดงทั้งหมดที่อาจนำไปสู่การแก่ก่อนวัย

คุณสมบัติต่อต้านวัยอีกประการของสารสกัดจากใบมะกอก คือความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอล ในการศึกษาสัตว์ทดลองของสารสกัดจากใบมะกอก พบว่ามีการลด LDL โคเลสเตอรอล หรือที่เรียกว่าคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี คอเลสเตอรอลนี้แสดงให้เห็นว่าสะสมในหลอดเลือด เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ส่งผลต่อหัวใจ

ไม่เพียงแต่กับสมองเท่านั้น สารสกัดจากใบมะกอกยังช่วยเพิ่มระดับของเอ็นไซม์ที่ส่งเสริมความรู้สึกอิ่มเอิบและอิ่มเอิบหลังอาหาร สารสกัดจากเมล็ดองุ่น เมล็ดและเปลือกขององุ่นมีสารโพลีฟีนอลจำนวนมาก องุ่นถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายพันปี ไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและจำเป็นสำหรับการผลิตไวน์เท่านั้น

แต่ยังเป็นสารอาหารทางโภชนาการอีกด้วย หลุมและเปลือกขององุ่นมักเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตไวน์ สารฟลาโวนอยด์และสารที่ไม่ใช่ฟลาโวนอยด์ที่พบในเมล็ดพืชและผิวหนังเป็นโพลีฟีนอลที่สำคัญที่สุดที่กำหนดคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ของสารสกัดจากเมล็ดองุ่น สารฟลาโวนอยด์ในสารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีประโยชน์ในการลดความเครียด

เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง สารสกัดจากเมล็ดองุ่นจึงช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง และโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ โพลีฟีนอลที่พบในเปลือกองุ่นยังช่วยปกป้ององุ่นจากการติดเชื้อแบคทีเรีย พวกเขายังคิดว่าจะช่วยป้องกันบุคคลจากการติดเชื้อที่ผิวหนังที่เกิดจากเชื้อ Staphylococcus aureus ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่พบได้ทั่วไปในไมโครไบโอมของผิวหนัง

ซึ่งบางครั้งอาจเติบโตโดยไม่ได้รับการควบคุมซึ่งนำไปสู่การติดเชื้อ สารฟลาโวนอยด์ที่พบในสารสกัดจากเมล็ดองุ่น ยังมีคุณสมบัติป้องกันโรคหัวใจ จึงเป็นสาเหตุที่เชื่อกันว่าการดื่มไวน์แดงช่วยปกป้องหัวใจด้วยการลดคอเลสเตอรอลชนิดเลว นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า คุณสมบัติป้องกันโรคหัวใจอื่นๆของฟลาโวนอยด์เกิดจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

เชื่อกันว่า สารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยปกป้องผนังหลอดเลือด โดยลดการตอบสนองต่อการอักเสบในหลอดเลือด ซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้เกิดแผลเป็น และรักษาช่องที่ยืดหยุ่นและแข็งแรงให้เลือดไหลเวียนได้โดยไม่ติดขัด ในที่สุด นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอาจมีผลต่อการป้องกันระบบประสาท โดยสนับสนุนการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ช่วยให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นและกำจัดของเสีย

อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่ โพรงจมูก อธิบายลักษณะการหายใจลำบากอย่างต่อเนื่องและเด่นชัด