โอเมก้า-3 คุณรู้ว่ามีบางคนที่เข้าดีท็อกซ์ เพื่อกำจัดการเสพติดบางอย่าง เมื่อกล่าวถึงอาหาร อาจหมายถึงสิ่งเดียวกัน ดีท็อกซ์เป็นคำย่อของคำว่าดีท็อกซ์ฟิเคชั่น ซึ่งหมายถึงการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย อาหารดีท็อกซ์หมายความว่าคุณกำลังกำจัดสารพิษออกจากกระแสเลือด ตับ ไตและลำไส้ด้วยการรับประทานอาหารที่เข้มงวด อาหารดีท็อกซ์มีจุดประสงค์นอกเหนือจากการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย จริงอยู่คำว่าสารพิษเป็นคำที่มีความหมายแฝงทั้งหมด
ซึ่งฟังดูน่ากลัว แต่ความเชื่อที่กระตุ้นการดีท็อกซ์ของอาหาร ก็คือสารพิษทั้งหมดที่เราหายใจเข้าและกินเข้าไปทุกวัน ทำให้เกิดปัญหาผิวหนัง ปวดศีรษะ อ่อนล้าและเจ็บป่วย เป้าหมายของการไดเอทดีท็อกซ์ คือการช่วยให้ร่างกายกลับคืนสู่สภาพที่แข็งแรงและสดชื่น เชื่อว่าการกำจัดสารพิษจะทำให้ร่างกายบริสุทธิ์ และช่วยให้ทำงานได้ดีขึ้น แนวคิดเรื่องอาหารดีท็อกซ์ไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในทศวรรษนี้ มีมานานหลายศตวรรษแล้ว และหลายวัฒนธรรมตลอดประวัติศาสตร์
จึงได้ยกย่องผลของการล้างพิษ ส่วนใหญ่แล้วอาหารดีท็อกซ์สามารถสรุปได้ว่า เป็นอาหารเหลวที่มีแคลอรีต่ำเป็นหลัก โดยมีเป้าหมายในการทำความสะอาดร่างกาย แม้ว่าจะมีอาหารดีท็อกซ์หลายอย่างที่มีแผนการเฉพาะที่แตกต่างกัน เช่น ฟรุตฟลัชและอาหารดีท็อกซ์ไร่องุ่นของมาร์ธา แนวคิดทั่วไปที่อยู่เบื้องหลังสิ่งเหล่านี้ล้วนเหมือนกัน แผนอาหารดีท็อกซ์ เท่าที่ควบคุมอาหารการดีท็อกซ์ไดเอทค่อนข้างมีข้อจำกัด การควบคุมอาหารกำหนดให้คุณต้องงดอาหารหลายอย่าง
ซึ่งมีส่วนผสมที่เชื่อว่าเป็นสารพิษ เนื่องจากมีข้อจำกัดมาก ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ผู้อดอาหารพึ่งพาแผนการดีท็อกซ์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น และที่ดีที่สุดคือต้องแน่ใจว่าคุณไม่มีปัญหาสุขภาพเร่งด่วน ที่อาจซับซ้อนได้จากการรับประทานอาหารที่เคร่งครัดเช่นนี้ แม้ว่าจะมีอาหารดีท็อกซ์หลายชนิด แต่วิธีพื้นฐานที่สุดคือการอดอาหารด้วยน้ำ 3 วันและจากนั้น 10 วันของการรับประทานอาหาร แบบโมโนโทรฟิค การรับประทานอาหารแบบโมโนโทรฟิคเป็นเพียงคำศัพท์แฟนซี
สำหรับการจำกัดตัวเองให้รับประทาน ผลไม้เพียงชนิดเดียวต่อมื้ออาหาร ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ แม้ว่าอาหารดีท็อกซ์บางอย่าง จะอนุญาตให้ดื่มน้ำแครอทสดแก้วใหญ่ หลังจากทำตามแผนเป็นเวลา 13 วัน ตามการรับประทานอาหารดีท็อกซ์ขั้นพื้นฐานนี้ คุณจะผ่อนคลายไปสู่การรับประทานอาหารปกติได้มากขึ้น ด้วยการรับประทานอาหารดิบอย่างเคร่งครัด นอกจากสูตรอาหารแล้ว อาหารดีท็อกซ์บางชนิดจะแนะนำให้คุณใช้เวลาในแต่ละวัน
เพื่อทำความสะอาดร่างกายอย่างสมบูรณ์ มีหลายวิธีที่จะช่วยวางแผนการรับประทานอาหารดีท็อกซ์ของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการใช้สมุนไพร การอาบน้ำหรือซาวน่า อาหารบางชนิดแนะนำให้ใช้ยาระบาย หรือยาสวนทวารหนักเพื่อช่วยในกระบวนการนี้ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าแผนอาหารดีท็อกซ์พื้นฐานเกี่ยวข้องกับอะไร คุณอาจอยากรู้แน่ชัดว่าอาหารประเภทใดบ้างที่ได้รับอนุญาต อิทธิพลดารา เหตุผลหนึ่งที่การไดเอทดีท็อกซ์
ซึ่งเหมือนจะมีอยู่ทุกหนทุกแห่งเป็นเพราะคนดังรับประทาน กวินเน็ธ พัลโทรว์,แองเจลิน่าโจลี่และบียอนเซ่ โนวส์ล้วนเกี่ยวข้องกับการไดเอทดีท็อกซ์ โนวส์อ้างถึงการรับประทานอาหารดีท็อกซ์ เป็นเหตุผลที่เธอสามารถลดน้ำหนักได้ 20 ปอนด์ 9.07 กิโลกรัม สำหรับบทบาทของเธอในดรีมเกิร์ลส์ อาหารดีท็อกซ์ไดเอท เนื่องจากจุดรวมของการไดเอทดีท็อกซ์ คือการกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายทั้งหมดในร่างกายของคุณ จึงมีอาหารบางชนิดที่อนุญาตหรือหลีกเลี่ยง
อาหารหลายชนิดที่เราบริโภคเป็นประจำ อาจเต็มไปด้วยสารพิษ เช่น ยาฆ่าแมลง สารปรอทและสารปรุงแต่งอาหาร สิ่งอื่นๆที่คุณควรหลีกเลี่ยงคือแอลกอฮอล์ คาเฟอีน ยาสูบ ยา อาหารที่ผ่านการขัดสีหรือแปรรูปมากเกินไป และอาหารเสริมที่มีสารเติมแต่งมากเกินไป อาหารดีท็อกซ์ส่วนใหญ่ จะพูดถึงความสำคัญของการบริโภคผัก ผลไม้และเครื่องดื่มออร์แกนิกเพื่อให้แน่ใจว่า ไม่มียาฆ่าแมลงมาแตะต้องสิ่งเหล่านี้ เนื่องจากอาหารที่ผ่านการแปรรูปมากเกินไป
ซึ่งจะถูกกำจัดออกไปในอาหารดีท็อกซ์ คุณจึงควรหาอาหารที่ไม่ผ่านการขัดสี เช่น ถั่วและธัญพืช นอกจากนี้ น้ำบริสุทธิ์และสมุนไพรที่ช่วยล้างพิษในร่างกาย เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนที่รับประทานอาหารดีท็อกซ์ เพื่อให้เจาะจงยิ่งขึ้นลองพิจารณาเมนูตัวอย่างในแต่ละวัน สำหรับมื้อเช้าคุณสามารถกินเมล่อนได้เพียงชนิดเดียว นับแตงโม น้ำหวานและแคนตาลูปทั้งหมด สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถเลือกผลไม้ชนิดอื่น และกินเพียงชนิดเดียวจนอิ่ม
ซึ่งอาจรวมถึงผลไม้รสเปรี้ยว สับปะรดหรือลูกพลัม และของว่างที่เป็นน้ำแครอทสด สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถทานแอปเปิล กล้วยหรือลูกแพร์ ระวังผลข้างเคียง สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อคุณดูอาหารดีท็อกซ์ประเภทต่างๆ คืออันตรายที่มาพร้อมกับการกินอาหารที่มีโปรตีนน้อย อาหารดีท็อกซ์รวมถึงอาหารที่มีวิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นไม่ครบถ้วน โภชนาการที่ไม่แน่นอนนี้อาจทำให้เกิดการขาดวิตามิน การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ และความไม่สมดุลของน้ำตาลในเลือด
ต่อมาอาหารโอเมก้า-3 แฟลกซ์เป็นอาหารลึกลับสำหรับชาวอเมริกันส่วนใหญ่ อาจเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะส่วนผสมของซีเรียลอาหารเช้า แต่ก็เป็นแหล่งพลังงานของโอเมก้า-3 ที่คุ้มค่าที่จะรวมไว้ในอันดับแรกของเรา เมล็ดแฟลกซ์สามารถหาซื้อได้ทั้งแบบเมล็ดและแบบน้ำมัน ในไขมันแต่ละชนิดประมาณร้อยละ 70 ของไขมันทั้งหมดเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และไขมันเกือบร้อยละ 60 เป็นโอเมก้า-3 เมล็ดพืชให้ไฟเบอร์ โปรตีนและลิกแนนในปริมาณสูง
ลิกแนนเป็นเอสโตรเจนจากพืช เช่นเดียวกับไอโซฟลาโวนที่พบในถั่วแระญี่ปุ่น ซึ่งดูเหมือนจะช่วยป้องกันการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งได้ ทั้งเมล็ดเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติให้กับสลัดสมูทตี้และขนมอบ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นแหล่งพืชที่ดีที่สุดของ ALA และเป็นน้ำมันปรุงอาหารชนิดเดียว ที่สามารถเอาชนะคาโนลาในอัตราส่วนโอเมก้า-6 ต่อโอเมก้า-3 น้ำมันแฟลกซ์มีโอเมก้า-3 ที่ไม่สมดุลด้วยอัตราส่วน 13.5
อย่างไรก็ตามมีจุดเกิดควันต่ำประมาณ 225 องศาฟาเรนไฮต์ 107 องศาเซลเซียส ดังนั้น จึงเหมาะที่สุดในสูตรอาหารสด เช่น น้ำสลัดหรือเพสโต้ แหล่งที่มาของเมล็ด โอเมก้า-3 ที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงก็คือเจีย เมล็ดพันธุ์เดียวกับที่งอกออกมาจากของขวัญแปลกใหม่ ก็มีคุณสมบัติในการปกป้องหัวใจเช่นกัน
บทความที่น่าสนใจ : นม การอธิบายเกี่ยวกับวิธีแก้ไขที่บ้านเพิ่มเติมสำหรับการให้นมบุตร
