อาหารเด็ก เด็กแตกต่างกันมากจริงๆ บางคนกินอะไรก็ได้ที่อยู่บนจาน บางคนก็จู้จี้จุกจิกและไม่เต็มใจที่จะกินอาหารทุกมื้อ ไม่มีเหตุผลสากลว่าทำไมเด็กถึงไม่อยากกิน อาหารเด็ก แต่ละคนไม่เหมือนกัน ดังนั้น ปัญหาแต่ละข้อต้องพิจารณาเป็นรายบุคคล ประมาณการว่ามีเพียงสามสิบเปอร์เซ็นต์ของเด็กเล็ก รวมทั้งทารกที่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารใหม่ ปฏิเสธที่จะกินบางส่วนของพวกเขา เมื่อพูดถึงอาหารบางชนิด ยังไม่เป็นปัญหาใหญ่นัก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเด็กยังคงอยากกินอาหารอร่อย มีประโยชน์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีเพียงส่วนประกอบที่แตกต่างกันเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มีเด็กที่ชอบกินแต่อาหารจานด่วน ของหวานและของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ คุณสามารถทำอะไรในกรณีนี้ ทำไมลูกถึงไม่อยากกินข้าว ไม่มีเหตุผลสากลว่าทำไมเด็กปฏิเสธที่จะกิน เด็กแต่ละคนมีความแตกต่างกันและนักกินจุกจิกทุกคน ควรได้รับการมองแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงด้วยเหตุนี้ จำไว้ว่าเด็กเป็นผู้ชายตัวเล็ก

เช่นเดียวกับมนุษย์ทุกคน เขามีรสนิยมและความชอบเป็นของตัวเอง รวมถึงเรื่องการทำอาหารด้วย บางครั้งเด็กอาจถูกกีดกันจากการรับประทานอาหารเพียงรูปลักษณ์ภายนอกของอาหาร ง่ายต่อการตัดสินจานใดๆได้อย่างรวดเร็ว บางสิ่งอาจเป็นสิ่งที่อร่อยที่สุดในโลกแต่ถ้ามันดูทื่อ น่าเกลียด การกลืนเข้าไปอาจเป็นเรื่องท้าทายอย่างแท้จริง เด็กอาจถูกปฏิเสธด้วยกลิ่นที่ไม่น่าสนใจ เพราะไม่ใช่ทุกสิ่งที่จะต้องชอบและถือว่าน่าพอใจ เนื้อสัมผัสของอาหารก็มีอิทธิพลอย่างมาก

สำหรับคุณในฐานะผู้ใหญ่ อาจดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญ แต่เนื้อสัมผัสของอาหารมีความสำคัญจริงๆ คุณต้องระบุชื่ออาหารอย่างน้อย 1 จานที่คุณไม่สามารถกลืนได้เพราะเหตุนี้ ท้ายที่สุดเด็กอาจไม่ต้องการกินอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพเพราะพวกเขาอาจเชื่อว่ามันไม่อร่อย อาจเป็นกรณีนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเด็กไม่มีโอกาสลองอาหารประเภทต่างๆ ได้ยินความคิดเห็นของผู้ใหญ่ว่าผักไม่อร่อย หรือที่บ้านมีอาหารแปรรูปสูงที่หาได้ง่ายเสมอ

แต่สิ่งที่มีไขมันและน้ำตาลแปรรูปเป็นจำนวนมาก มักถูกมองว่ามีรสชาติดีกว่า ความพยายามอย่างกะทันหันและรุนแรงในการเปลี่ยนนิสัยการกินนั้น ถือได้ว่าเป็นการลงโทษและกระตุ้น ให้เกิดการกบฏและความไม่เข้าใจ พยายามทำความเข้าใจว่าทำไมลูกของคุณปฏิเสธที่จะกินอาหารบางชนิดหรืออาหารบางชนิด อย่างไรก็ตาม ปัญหาคือถ้าเด็กอยากกินแต่ของหวานและอาหารขยะ สิ่งนี้ไม่ได้รับอนุญาต ควรเริ่มลงมือทำ เพื่อโน้มน้าวให้เด็กรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

ซึ่งนี่อาจดูเหมือนเป็นงานที่น่ากลัว แต่ยิ่งคุณเริ่มเร็วเท่าไหร่ ลูกของคุณก็ยิ่งดีเท่านั้น เพราะอาหารเป็นส่วนสำคัญของชีวิต นิสัยการกินเพื่อสุขภาพควรถูกนำมาใช้ในเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย สิ่งนี้จะทำให้ง่ายขึ้นจริงๆ และจะช่วยให้ลูกของคุณสร้างรากฐานและนิสัยที่แข็งแรง รวมทั้งได้รับความรู้ที่เพียงพอเกี่ยวกับอาหาร ร่างกายของพวกเขาและความต้องการในเรื่องนี้ จะส่งเสริมให้เด็กกินได้อย่างไร เป็นที่ทราบกันดีว่าคุณควรส่งเสริมให้ลูกกิน และช่วยสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ

ยิ่งคุณเริ่มทำสิ่งนี้เร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น แล้วคุณจะหลีกเลี่ยงการปฏิวัติในชีวิตของเด็ก ซึ่งมิฉะนั้นจะต้องเปลี่ยนนิสัยของพวกเขาอย่างรวดเร็วในชั่วข้ามคืน คุณยังจะทำให้สุขภาพดีขึ้นและมีความสุขมากขึ้น ปราศจากโรคและความผิดปกติใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ไม่ดี ผู้ใหญ่จะเปลี่ยนนิสัยการกินซึ่งเรียนรู้จากวัยเด็กได้ยากกว่ามาก ดังนั้น การทำงานเกี่ยวกับนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ และเหมาะสมของเด็กสามารถให้ผลตอบแทนตลอดชีวิตของเขา

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงคุ้มค่าที่จะทำให้แน่ใจว่า เด็กกินอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพอย่างกระตือรือร้น และมีความรู้เกี่ยวกับความหมายของการกินเพื่อสุขภาพที่ดี คุณทำทั้งหมดนี้ได้อย่างไร เป็นตัวอย่างที่ดีมันง่ายที่จะพูด มันง่ายที่จะให้คำแนะนำที่ดีในทางทฤษฎี แต่การเป็นตัวอย่างนั้นยากกว่ามากนี่คือสิ่งที่คุณควรทำ คุณไม่สามารถโน้มน้าวให้ลูกกินผัก และอาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะที่คุณป้อนอาหารด้วยตัวเองด้วยเคบับ

รวมถึงพิซซ่าแช่แข็ง หากคุณต้องการแนะนำลูกของคุณให้รู้จักหลักการกินเพื่อสุขภาพ หากคุณต้องการโน้มน้าวให้ลูกกินสิ่งที่ดี ดีต่อสุขภาพและเป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเขา คุณต้องกินด้วยวิธีนี้เอง ดูแลอาหารของคุณเอง จัดเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และมีสีสัน แนะนำบุตรหลานของคุณให้รู้จักกับการเตรียมอาหาร และเรียนรู้ร่วมกันว่าจะกินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการร่วมกัน การทำอาหารร่วมกัน การรับประทานอาหารร่วมกันสามารถช่วยให้คุณ

ซึ่งไม่เพียงแค่พัฒนานิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพสำหรับตัวคุณเอง และลูกน้อยของคุณ แต่ยังใช้เวลาร่วมกันอย่างมีคุณค่าและสนุกสนานอีกด้วย บางครั้งความจริงก็เป็นเรื่องธรรมดามากลูกของคุณ อาจไม่ต้องการกินข้าวเย็นเพราะเขาหรือเธอแค่ไม่หิว และเขาไม่หิวเพราะท้องของเขามีมันฝรั่งทอด แท่งรสเค็ม ช็อกโกแลตและขนมอื่นๆที่เขาหยิบขึ้นมาอย่างกระหายระหว่างรออาหารเย็น ของว่างดังกล่าวน่าดึงดูด มีขนาดเล็กอร่อยและเข้าถึงได้ง่าย

อย่างไรก็ตามหากลูกน้อยของคุณกินสิ่งเหล่านี้ ของว่างระหว่างมื้ออาหารเขาหรือเธอ อาจไม่มีที่ว่างในท้องสำหรับอาหารที่เหมาะสมอีกต่อไป ซึ่งเป็นที่เข้าใจได้อย่างสมบูรณ์ และการพยายามโน้มน้าวบุตรหลานของคุณว่า พวกเขาควรทานอาหารเย็นเมื่อรู้สึกอิ่มจริงๆเป็นงานที่ยากมาก ดังนั้น จึงควรจำกัดของว่าง อย่าพรากมันไปจากลูกของคุณเด็ดขาด ผลไม้ต้องห้ามนั้นน่าดึงดูดยิ่งกว่า อย่างไรก็ตาม การกำหนดกฎเกณฑ์บางประการ สำหรับการเข้าถึงอาหารทุกประเภท

เพื่อให้นอกเหนือจากอาหารเย็น ไม่ใช่อาหารค่ำอาจส่งผลดีต่อเด็กจริงๆ อาหารหลากหลาย น่าสนใจ ไม่มีใครชอบกินของเดิมซ้ำแล้วซ้ำเล่า แม้แต่อาหารโปรดที่อร่อยที่สุด ก็อาจกลายเป็นเรื่องน่าขยะแขยงได้อย่างรวดเร็วด้วยวิธีนี้ และหากเสิร์ฟอาหารในลักษณะที่ไม่น่าสนใจและไม่น่าสนใจ ก็จะเป็นการง่ายที่จะกีดกันเด็กจากการรับประทานอาหาร ใช้เวลาในการให้ลูกน้อยของคุณได้รับอาหารที่มีสีสันและมีส่วนร่วม แม้แต่คนที่กินจุกจิกที่ไม่สำนึกผิดมากที่สุด

ซึ่งยังมีแนวโน้มที่จะกินสิ่งที่ดูสวยงามบนจาน กระตุ้นความอยากอาหารและจินตนาการของเขาไปพร้อมๆกัน คุณสามารถวาดแรงบันดาลใจมากมายจากข้าวกล่องญี่ปุ่น คุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญในครัวอย่างแท้จริง จึงจะบรรลุเป้าหมายนี้ได้บางครั้งเคล็ดลับง่ายๆไม่กี่ข้อก็เพียงพอแล้ว สามารถเลือกได้ ทุกคนมีรสนิยมในการทำอาหารของตัวเอง ลูกของคุณก็ไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้น หากคุณต้องการโน้มน้าวให้พวกเขากิน ถามลูกของคุณว่าพวกเขาชอบอะไร

แนะนำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยหลากหลายรูปแบบให้พวกเขาตัดสินใจ ดูแลอาหารเช้าและอาหารเย็นด้วย แทนที่จะให้แซนด์วิชกับเด็ก ให้ใส่จานที่เหมาะสมและให้เด็กตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเขาต้องการอะไร หากคุณยอมให้ลูกของคุณตัดสินใจในเรื่องนี้ มันจะง่ายกว่าสำหรับพวกเขาที่จะโน้มน้าวตัวเอง ให้ทานอาหารที่บ้านที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พ่อแม่ไม่สงสารลูกไม่ใช่เรื่องแปลกที่ส่วนใหญ่แล้ว จะตกลงบนจานของเด็ก พ่อแม่อยากให้ลูกอิ่มจึงทำทุกอย่าง

เพื่อให้แน่ใจว่าจะเป็นอย่างนั้น เป็นทัศนคติที่เป็นผลโดยตรงจากความรักของพ่อแม่ และความตั้งใจที่จะมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้ลูกเพื่อให้ลูกมีสุขภาพแข็งแรง พัฒนาอย่างเหมาะสมและไม่หิวโหย ในกรณีนี้เป็นการดีกว่ามากที่จะให้อาหารชิ้นเล็กๆแก่เด็ก เพื่อที่เขาจะได้กินมันจากจานอย่างกระตือรือร้น และถ้าคุณกลัวว่าลูกของคุณจะหิว คุณสามารถถามได้เสมอว่าเขาต้องการมากกว่านี้ไหม หรือคุณสามารถใช้ระบบส่งอาหารที่แตกต่างกันน้อยลงแต่บ่อยขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้ลูกน้อยของคุณจัดการอาหารและกินได้ดีขึ้นเมื่อรู้สึกหิว

อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่  โภชนาการ คือ เคล็ดลับด้านโภชนาการที่เหมาะสมในช่วงวันหยุด